Dampfe das Borbecker Brauhaus (STERN)

Die Stern-Brauerei war eine Bierbrauerei im Südviertel der Stadt Essen. Sie wurde im Jahre 1872 als Essener Actien Brauerei gegründet. Heute wird das Bier in der Dampfbierbrauerei in Borbeck gebraut und unter dem alten Markennamen Stern weiter vertrieben.

Geschichte
Das Unternehmen produzierte die untergärigen Biere Export und Pils, sowie die obergärigen Kraftmalzbiere, ferner Malz, Eis, Trockentreber und Malzkeime.
Die Unternehmensgründung als Actien-Bierbrauerei in Essen an der Ruhr fand am 19. Februar 1872 statt. 1898 nahm die Sternbrauerei Kray AG in Kray den Betrieb auf. 1922 kaufte die Essener Actienbrauerei die Marke. Die Brauerei war an der Essener Börse notiert. Nach deren Schließung 1934 fand der Handel an der Düsseldorfer Börse statt.
1931 wurde der bereits 1867 in Essen gegründete lokale Konkurrent Phönix-Brauerei GmbH übernommen. 1932 folgte die Übernahme der Kronen-Brauerei AG Essen-Borbeck in Borbeck. 1936 erwarb die Familie Funke als Besitzer der Essener Stern-Brauerei maßgebliche Aktienanteile an der Dortmunder Stifts-Brauerei. 1939 erwarb die Stern-Brauerei die Aktienmehrheit der Dom-Brauerei und der Hitdorfer Brauerei AG in Köln, wobei in Aktien-Brauerei Carl Funke AG umfirmiert wurde.

1963 fand die Umbenennung in Stern Brauerei Carl Funke AG statt. Nachdem Stern 1971 die verbliebenen 25 Prozent Aktienanteil der Dortmunder Stifts-Brauerei übernommen hatte, wurde 1972 die vollständige Übernahme der Dom-Brauerei in Köln abgeschlossen und der Sitz der Stern-Gruppe nach Köln verlegt.

1973 war die Stern Brauerei Carl Funke AG als größte Brauerei Holding der Stern-Gruppe, wobei ihre Großaktionäre 15,4 Millionen D-Mark Grundkapital besaßen. Die Großaktionäre waren die Familie Funke, die Allianz-Versicherung und die Commerzbank, die je etwa 25 Prozent des Stern-Kapitals hielten. Diese zusammen 75 Prozent wurden wenig später vom englischen Brauunternehmen Watney-Mann übernommen.

Ab 1987 wurde die Dom-Brauerei als juristisch selbständiges Unternehmen innerhalb der Stern-Gruppe geführt. Ebenfalls 1987 wurde die zu Stern gehörende Dortmunder Stifts-Brauerei von der Privatbrauerei Dortmunder Kronen übernommen. 1998 fand in Köln die Umbenennung der Stern Brauerei Carl Funke AG in Dom-Brauerei AG statt.

Die Stern-Brauerei im Essener Südviertel wurde 1989 geschlossen und wegen der später durchgeführten Erweiterung des benachbarten Hauptsitzes des Energieversorgers RWE abgerissen. Heute steht am Platz der ehemaligen Brauerei der RWE-Turm als Konzernzentrale.

Nachdem Stern 1990 die Betriebsgebäude der heutigen Dampfbierbrauerei in Borbeck übernommen hatte, werden dort die Brautätigkeiten aufrechterhalten. Zwei Jahre später fand der Einbau der Braustube der Stern-Brauerei statt. Die Dampfbierbrauerei in Borbeck ist heute Teil der Route der Industriekultur. Bis zum 31. Dezember 2007 wurde das Sortiment der Stern-Brauerei auch in der Privatbrauerei Jacob Stauder in Altenessen hergestellt. Der Werbeslogan lautete Stern Pils – Das Pils unter dem guten Stern.

Seit dem 1. Januar 2008 hat das Essener Familienunternehmen HSE Getränkegroßhandel GmbH die Alleinvertriebs- und Markenrechte für die Traditionsmarke Stern übernommen, die damit weiterhin erhalten bleibt. Das Stern Pils und Export wird seitdem allein über die mehr als 100 Getränkemärkte des Unternehmens vertrieben und steht unter dem Motto: Stern – unser Bier – 100 % von hier. Im Mai 2012 wurde das Design von Stern Pils und Export zur Image-Aufbesserung geändert.

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